Yuumee Channel

Yuumee Channelへようこそ♪当ブログは沖縄県在住の2児のパパ、Yuumeeが沖縄でオススメのCafe、そば屋、公園、他いろいろなコトやモノを紹介する雑記ブログです。ごゆっくりどうぞ☆彡

首里そば@那覇市首里

こんばんはYuumeeでございます。

もしかしたら那覇で1番人気なそば屋さん、首里そばに行ってきました。

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021249j:plain

 

外観はお店というか、実家にでも帰ってきたような、普通のお家の玄関って感じですね。

 

駐車場もあるのですが、縦列駐車で最大6台までしか停めれないので運が良くないと停めれないかと思います。

私は停めれなかったのでお店の隣の有料駐車場で300円で停めました。

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021259j:plain

 

11:30~14:00までの営業でしかも売り切れ次第終了さらに日曜日は定休日という、ここのおそばにお目にかかれることはもはや幻級なんです(笑)

 

ずっと行きたかったのでやっとこれて幸せ~ってなりましたよね^^

 

平日の13時前に行ったので売り切れを心配していましたが、その日はまだ大丈夫みたいで入れました!良かった~~^^

 

行列はできていませんでしたが店内はお客さんがたくさん入っていました。

私が滞在していた30分程の時間でも入れ替わり立ち替わり結構な数のお客さんが来店していました。

 

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021311p:plain

 

駐車場もレンタカーが多く、お客さんもほぼ観光客か外国人の方が多いように思いました。

 

店内はカウンター席、テーブル席、座敷席がありました。

カウンター席:7席

テーブル席:8席×1卓、4席×2卓

座敷席:4席×1卓

 

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021327p:plain

 

私は窓際のカウンター席に案内してもらいました。

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021409j:plain

 

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021346j:plain

 

 

卓上の調味料はコーレーグース(唐辛子を泡盛に漬け込んだやつ)と七味唐辛子のシンプルな2種類。

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021421j:plain

 

メニュー表はこれだけなのでメニュー選びにあまり悩まなくてすむ、個人的には大好きなシステムのやつですね^^

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021435j:plain

 

正直全部食べたいと思いましたが、首里そば(中)(500円)とジューシー(200円)を注文することにしました。

2人以上で行く場合などは煮付けも頼んでシェアして食べて最後にぜんざいまで頂きたいところですよね^^

 

おそばとジューシーは5分程ででてきましたー!

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021457j:plain

 

やっと幻とご対面ですよ(笑)

麺の上には三枚肉、赤肉、かまぼこ、針生姜、ねぎというシンプルなスタイル。

首里そばは”すごい”という先入観から入っているので王者感がハンパないっす(笑)

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021510j:plain

 

麺はすんごい硬い(笑)コシがすげぇ!という表現になるのでしょうか、こんなの初めてです!あと漂う上品感がすごいっすよね、まるで首里城の王室でだされていたのでしょうか!?という感じが漂いすぎ^^

スープや針生姜との相性もとても良く、硬麺好きの私としてはかなり好みです。

宜野湾に3丁目の島そば屋という沖縄そば屋があるのですが、そこの麺もかなり硬く(今のところ県内1位を勝手に認定w)、そこに匹敵するレベルです!

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021524j:plain

 

スープは豚肉、かつお節、島塩から出汁をとっているそうですが、かつおが結構前面にでている印象の味に感じました。

あっさりしててどれだけでも飲めそうなくらい美味しかったです。

こちらもまた針生姜との相性がグッドすぎると思ったね。

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021537j:plain

 

赤肉は結構ガツガツ噛まないと飲み込めない系のしっかりした肉でした。

味は程よい甘さがあり豚肉特有の香りとおいしさを感じることができました。

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021549j:plain

 

三枚肉は赤肉とは対照的でめっちゃ柔らかく、甘辛系のやつと肉の旨味がいい感じで交わっていて最高に美味しかったです。もっと乗せてほしいと心から思える1品^^

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021603j:plain

 

ジューシーは大きめの人参が印象的な優しい味ですが、噛めば噛むほど味がでてくるような2面性も持ち合わせておりとっても魅力的なやつ。

ジューシーにありがちなベッチャリはしておらず、パラパラサラサラしてる品のあるジューシーでございます。

まさに首里という街にピッタリの良品!

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021615j:plain

 

首里そばもかなり美味しかったのですが、個人的に美味しい、魅力的に思った那覇市のおそば屋さんが他にもいっぱいあるので紹介します、良ければご覧ください。

Okinawa Soba EIBUN(オキナワ ソバ エイブン)@那覇市壺屋 - Yuumee Channel

しむじょう@那覇市首里末吉町 - Yuumee Channel

首里 ほりかわ@那覇市首里 - Yuumee Channel

そば処 すーまぬめぇ@那覇市国場 - Yuumee Channel

沖縄そばと海産物料理の店 楚辺(楚辺そば)@那覇市楚辺 - Yuumee Channel

てんtoてん(てんとぅてん)@那覇市識名 - Yuumee Channel

 

上に首里そばを入れて那覇市にある美味しくて魅力的な沖縄そば屋さん神7の完成です^^

那覇市は美味しいおそば屋さんが多く、まさに激戦区なんですがその中でもこちらの神7は自信をもって紹介できるので沖縄そば好きの方は是非!

 

ということで、首里そば最高でした。流石だなーと思いましたね。

煮付けとぜんざいの口コミ評価も高いので次回はそのへんもいきたいっすね(笑)

価格もリーズナブルなので、そのぶん隣の有料駐車場に300円払ってでも行く価値はあると思いますよ!

ではでは美味しいおそばとジューシー有難うございました。きっとまた行くと思います^^ご馳走さまでした~~!

 

f:id:Royal_Honey_bee:20180504021628j:plain

 

■首里そば
 営業時間:11:30~14:00 ※売り切れ次第終了

 定休日:日曜日
 住所:沖縄県那覇市首里赤田町1-7 ギャラリーしろま内
 電話番号: 098-884-0556
 駐車場:有り 縦列駐車で最大6台

     隣に300円の有料駐車場も有り
 総席数:25席ほど
 禁煙・喫煙: 完全禁煙
 支払い方法:現金のみ


【沖縄そば】首里そば