Yuumee Channel

Yuumee Channelへようこそ♪当ブログは沖縄県在住の2児のパパ、Yuumeeが沖縄でオススメのCafe、そば屋、公園、他いろいろなコトやモノを紹介する雑記ブログです。ごゆっくりどうぞ☆彡

てぃしらじそば @那覇市首里

こんにちはYuumeeでございます。

那覇市にある、てぃしらじそばへ行ってきました。

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知人からめちゃめちゃ美味しい沖縄そば屋と教えてもらい、口コミでも好評のお店というのは知っていたので期待大です^^

 

店内はオシャレでBGMもヒーリング系でカフェっぽい雰囲気がありました。

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店内はカウンター席が10席、テーブル席が2人掛け×3卓、座敷席4人掛け×3卓で全部で30席ぐらいありました。

 

 

メニュー表は以下のみとシンプルで、そばは”沖縄そば一択”しかないという潔さがとても好きですね~!しかも全体的に価格も安いと思います!良心的ですね^^

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私たちは沖縄そば2つ(550円×2)とジューシー(100円)を1つ頼むことにしました。

 

 卓上には七味唐辛子とコーレーグースがありました。

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そばは5分程ででてきましたー!

生の生姜とネギ、そして肉厚三枚肉とかまぼこが乗っためっちゃ美味そうなそばです^^ジューシーも100円とは思えないボリューム!
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麺は太麺で縮れてて独特な色をしており、かなり個性的でこだわりを感じる麺という印象でした。

ここでしか食べれない麺という希少価値感が全快に漂っており、食べた感じもかなり好みなモチモチ感&縮れ具合を堪能させてくれて、また絶対食べに来てやるとすぐに思いました^^


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スープはカツオ出汁が効いてるあっさり味で麺ともジューシーとも相性が良いと感じました。

鰹節は本枯節という高級料亭等で使用されるこだわりのモノを使用しているらしく、上手く説明できないけど何だかめちゃめちゃ本気な感じが伝わってきますよね(笑)

誰が飲んでも美味しいと思えるような上品でコクのある味だと思います。


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三枚肉は甘くて美味しい結構ボリュームあるやつが2つも入ってました。

特に脂身のところがめちゃめちゃ柔らかい!お肉の部分もホロホロしてて柔らかかったので子供もパクパク食べてました^^


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もずくまで付いているというサービスの良さ!

程よい酸味と後味すっきり、また沖縄感も堪能でき癒されました。

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もずくが付くだけで沖縄色が増しますよね^^

だからなのか観光客らしきお客さんも結構いたように感じました。

 

子供たちも美味しく頂きました^^
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乳製品不使用のそばなので乳製品アレルギーの子供も安心して食べることができました^^
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ジューシーは具沢山で結構ボリュームもあるのに100円という驚きの価格!

人参も豚肉も惜しみなく入っていて好感度持てるし、味も美味しい!言うことなし!最高すぎ(笑)

 

 

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さらに、コーヒー、紅茶、手作りちんすこうまで付いてくるというサービスの良さ!





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正直、想像以上に良かったです^^

あれだけ美味しくこだわっている沖縄そばをこんなにリーズナブルな価格でだしてるなんてビックリです!私が店主なら観光客も多いしそばは700円以上、ジューシーも200円ぐらいにしそうです(笑)

きっと沢山の人たちに食べてほしいという想いが詰まってのこの価格なのかもしれませんね。まじで安いうちに食べに行った方がいいです、明日にでも価格上がっても全然おかしくないレベル(笑)

 

ではではまた必ず食べに行きたいと思います!素敵な空間で美味しいおそばとジューシー有難うございました!ご馳走さまでした~~!

 

■てぃしらじそば
 営業時間:11:30~20:00(売り切れ次第終了)

 定休日:月曜日
 住所:沖縄県那覇市首里汀良町1-1
 電話番号: 090-7989-0257
 駐車場:有り(店舗近くに8~10台)
 総席数:30席ほど
 禁煙・喫煙: 完全禁煙
 支払い方法:現金のみ